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...、汤色翠绿、滋味鲜爽甘甜的特点，是一款非常受欢迎的茶叶。忆茶香采用传统工艺制作，经历采摘、萎凋、揉捻、杀青、干燥等多道工序，保持了茶叶的天然香气和口感。其茶汤清甜明亮，入
栏目:茶常识 作者:茶百科
茶多酚是茶叶中儿茶素类、丙酮类、酚酸类和花色素类化合物的总称，又名茶鞣质、茶单宁。茶多酚易溶于水及乙醇，味苦涩。从福鼎白茶等茶叶中提取后为棕黄、淡黄或淡黄绿色粉末。茶多酚是安全、无毒的，在PH4-8稳定。遇...
栏目:茶常识 作者:茶百科
客家山村的茶叶未走出国门，无法与铁观音、大红袍相媲美，却充满山野特有的清香，散发着晶莹露珠的芬芳。他们种茶、卖茶叶，却品不出茶的色香味，一本本厚厚的茶书，很少有人翻阅。对于他们，茶是开门七件事之一不可...
栏目:茶常识 作者:品茶
“茶博士”对于现代人而言，就是对获得与茶叶相关博士学位的或者对茶叶知识了解特别透彻的称呼。殊不知，“茶博士”一次从唐代就已出现，只是意义的外延的不同罢了。中国古代给皇帝备咨询的文官是“博士”，兼掌教育...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
春季养生茶：1、糖茶茶叶2克、红糖10克，用开水冲泡5分钟，饭后饮。有补中益气、和胃消食之功效，也治大便不通、小腹冷痛、痛经等。春季养生茶：2、蜜茶茶叶3克，水冲泡5分钟，微温时冲蜂蜜5毫升，饭后饮。具有止渴养血...
栏目:春季养生 作者:佚名
哪里的人最爱茶，广东?福建?云南?哪里的茶叶好?广东?福建?云南?贵州?对于茶叶，哪都有爱茶，品茶，喝茶的人，我常常觉得我很自豪，因为我来自广东，来自那个鱼米之乡潮汕地区，哪里，不止有好的海鲜，还有爱茶的人。潮...
栏目:茶常识 作者:茶百科
...年夜白茶，自然想起旧日集市上常有出售的“把茶”。将茶叶揉制成圆直的条形，选择长短一致的茶条，用红丝带束扎成一把克握的茶簇，即成“把茶”。红色的丝带与古朴的茶叶互为陪衬，是“把茶”增添了艺术魅力。“把茶...
栏目:茶常识 作者:品茶
...根据医生嘱咐用茶，以下几种状态不建议喝茶。1、发烧茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高，而且还会降低药效。2、肝脏病人茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢，如果饮茶过多超过了肝脏的代谢能力，就会有损于肝脏...
栏目:禁忌 作者:品茶
好绿茶不会贮存就变成了废茶叶了。这是不是很可惜呢?要贮存好绿茶，首先要了解绿茶的贮存有什么禁忌。一忌潮湿：绿茶茶叶是一种疏松多孔的亲水物质，因此具有很强的吸湿还潮性。存放绿茶时，相对湿度在60%较为适宜，...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...首先，为了保证大红袍茶的降糖效果，应该选择高品质的茶叶，保证茶叶的新鲜度，才能获得最佳的降糖效果。其
栏目:茶常识 作者:茶百科