大道家园传统文化

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91. 茶叶科学贮藏方法 [6%]

藏茶禁忌:1.忌茶叶含水量较多2.严禁茶叶与异味接触3.防止茶叶挤压明代王象晋在《群芳谱》中,把茶的保鲜和贮藏归纳成三句话:“喜温燥而恶冷湿,喜清凉而恶蒸郁,宜清独而忌香臭”。唐代韩琬的《御史台记》写道:“贮...

栏目:茶常识 作者:品茶

92. 什么是黑茶及其功效 [6%]

...要品种有六堡茶、花卷茶、湘尖茶、茯茶、茯砖茶、雅安藏茶、花砖茶等,其次,日常饮用黑茶有改善油腻,促进代谢的功效,亦能生津

栏目:禁忌 作者:品茶

93. 龙井茶怎么保存 [6%]

...,切忌阴湿。如果是阴湿之地,那么,即使是使用密闭的藏茶容器,也会使龙井茶含水量逐日增高。此外,贮茶的容器,以及周围的环境必须是清洁、避光、阴凉、无异味的。否则,会污染龙井茶,使之变质,失去

栏目:存放 作者:品茶

94. 宋明时期的点茶道 [6%]

...纪中叶,蔡襄著《茶录》二篇,上篇论茶,色、香、味、藏茶、炙茶、碾茶、罗茶、候汤、①盏、点茶,下篇论茶器、茶焙、茶笼、砧椎、茶钤、茶碾、茶罗、茶盏、茶匙、汤瓶。蔡襄是[北宋]著名的书法

栏目:茶常识 作者:品茶

95. 温性茶都有哪些 [6%]

...山小种、金骏眉、英德红茶、普洱熟茶、安化黑茶、雅安藏茶、老白茶等,温性茶品种较多,其属性温和,刺激性较弱,且汤质醇厚,风味独特,不仅可以补充身体能量与水分,同时亦能消暑解渴,因此适合日常冲泡品饮。温性...

栏目:禁忌 作者:品茶

96. 什么茶叶适合煮着喝 [6%]

老白茶、茯砖茶、茯茶、古树红茶、老青砖、雅安藏茶、陈年老铁等可以煮茶,煮茶适用于陈放时间较长、质地紧实粗老、茶质丰腴饱满的茶品,此类茶品煮茶更能释放茶香、风味,通过与水分、温度的碰撞,使其内质充分析出...

栏目:冲泡 作者:品茶

97. 云南冰岛普洱茶 [6%]

茶,是国际公认的健康饮料,喝茶是一种享受,藏茶是一种生活态度,近几年来普洱茶受到大家的追捧与喜爱,而属冰岛普洱茶之最,那冰岛普洱茶特点呢?闻之气味清香,入口微苦,继而转甜,回味悠长。多饮易“醉”!冰岛是...

栏目:茶常识 作者:茶百科

98. 六大基本茶类是哪些 [6%]

...茶:霍山黄芽、君山银针。黑茶:老青茶、黑砖茶、雅安藏茶。青茶:也叫乌龙茶,有铁观音、岩茶、单丛茶等。白茶:白毫银针、白牡丹等。红茶:滇红

栏目:禁忌 作者:品茶

99. 四川十大名茶排行榜 [6%]

...绿茶、黑茶和黄茶为主,竹叶青、蒙顶甘露、蒙顿黄芽、藏茶等等。下面为大家盘点四川的十大名茶,排名不分先后。1.峨眉竹叶青属于绿茶类,很多人说到四川茶叶,第一映像就是竹叶青

栏目:禁忌 作者:品茶

100. 什么是黑茶(黑茶是什么茶) [6%]

...多,有六堡茶、湘尖茶、花卷茶、茯砖茶、花砖茶、雅安藏茶、泾阳茯茶、湖北老青茶等。黑茶的特征

栏目:禁忌 作者:品茶