苦瓜吃多了有害处吗

苦瓜吃多了有害处吗

苦瓜是一种比较常见的蔬菜，苦瓜，顾名思义就是味道比较苦的瓜，一般会有很多种食用功效，有的人会比较喜欢吃苦瓜，但是也有人会很讨厌吃苦瓜。那么，苦瓜都有哪些营养功效呢？吃苦瓜吃多了会不会有什么害处呢？吃多了会有哪些害处呢？

苦瓜能多吃吗

苦瓜虽然营养价值高，适量食用对身体好处多多，但是苦瓜是属于寒凉食物，食用过多会给身体带来副作用。

吃多了的坏处

(1)导致腹泻

苦瓜性寒，是寒凉食物，食用过多会加重体内寒气，尤其是本身脾胃虚寒、体质虚弱、易腹泻的人群吃过量的苦瓜，是易伤脾胃的，容易引起恶心、呕吐、腹泻等不适症状。

(2)引起肠胃不适

苦瓜味苦，对胃肠有刺激作用，如果长期大量食用，特别是生吃，是容易导致肠胃不适，出现消化不良的情况的，还可能增加胃肠疾病的风险。

(3)导致流产

苦瓜中含奎宁，会刺激子宫的收缩，如果孕妇过量食用苦瓜的话，可能会导致流产。

(4)影响钙的吸收

苦瓜中是含有草酸的，草酸跟钙质结合形成难溶的草酸钙，所以食用苦瓜过量的话，是会妨碍食物中钙质的吸收的。长期大量吃的话，会导致钙质缺乏症。

(5)导致血糖降低

苦瓜含有一种叫“多肽-P”类似胰岛素的物质，具有降糖的功能，如果长期大量吃苦瓜，可能会导致血糖降低，特别是本身低血糖的人群更是不宜多吃苦瓜。

一次吃多少合适

苦瓜适量食用具有诸多好处，但是过量吃也会带来一些坏处，所以要控制好食用量，一次吃200克左右，即1-2根左右，一周吃2-3次就好了。

什么人不宜吃苦瓜

胃虚寒者不宜多食和生食；平时大便溏稀、小便清长、面色惨白、常常手脚冰冷的人大多阳气不足或脾胃虚寒，不宜常吃苦瓜；儿童、孕妇、经期女性要慎吃苦瓜。

吃苦瓜注意什么

1、苦瓜中含有草酸，所以建议在烹调之前，进行焯水处理比较好。

2、苦瓜不宜与山竹一起食用，两者都是寒性食物，一起吃的话会大大的增加体内的寒气，损伤脾胃。

苦瓜的功效作用

1.清热益气

苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。

2.保护机体

苦瓜具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。

3.抗癌

苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原，具有一定的抗癌作用。

4.降血糖、降血脂

具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌以及提高人体免疫力等药用和保健功能。

5.美容肌肤

苦瓜能滋润白皙皮肤，还能镇静和保湿肌肤，特别是在容易燥热的夏天，敷上冰过的苦瓜片，能立即解除肌肤的烦躁。

苦瓜吃多了会危害健康吗？

苦瓜虽是佳蔬良药，但不能多食。这是因为，苦瓜中含有较多的草酸，草酸能与食物中的钙结合，影响人体对钙质的吸收利用。所以长期大量使用苦瓜，就会导致改制缺乏症。最好吃之前放入水中浸泡一下，除去部分草酸。

长期吃苦瓜对身体有影响吗

长期吃苦瓜的好处：苦瓜含有很丰富发维生素c和矿物质，可以加快人体的新陈代谢的速度，还具有很好的降血糖作用。其次苦瓜里面的苦味可以抑郁体内肿瘤和癌细胞的发展多吃可以起到防癌抗癌的作用。坏处就是过量食用会伤及脾胃，如果腹泻的时候吃，会加重腹泻。

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